栄養指導：退院後の食事
退院後の食事については、管理栄養士さんからの栄養指導を退院数日前に家族と一緒に聞いたのと、その後もベッドサイドに来てもらった時に聞いたりしていました。
意外にも、退院後は脂質制限なく、普通の食事をバランス良く食べて下さい（主治医の先生にも確認済）とのことでした。
入院中は徹底した脂質制限食なので、退院後も脂質制限をどうやっていくかしっかり聞いとかないとと思っていたので、ちょっと拍子抜けしました。
糖尿病予防のための糖質制限も、今は特にしなくても良いみたいです。
ただ、制限なしと言ってもいきなり油物ばっかり食べるとか、甘いものを一度にたくさん食べるとかはやめてくださいね、とのことでした。
スイーツバイキングには行かないように、だそうです。
入院中の食事は、味付けは美味しいのですが、脂質制限で本当にささみばっかり出てくるので（肉じゃがにもささみ、週1回のうどんにもささみ・・）、ささみが嫌いになりそうだったので、退院後は普通の食事で良いと聞いて、良かったなと思いました。
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